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Herbst- und Winterneuheiten – jetzt entdecken!
TECHNISCHE DETAILS
≋feuchtigkeitsleitend◉schnelltrocknend⌁isolierend
Größe
NO.2
Umweltinfo
Hergestellt in Europa
Nährwerte
0 Ballaststoffe, 0 Fett, 0 davon gesättigte Fettsäuren, 0 Kohlenhydrate, 0 davon Zucker, 0 Eiweiß, 0 Salz, 0 Natrium g
Hersteller-Informationen
BLAEK Coffee GmbH
Borselstraße 16f
22765 Hamburg
Germany
www.blaek.coffee
Fenix Produktnummer
20584380
Fenix SKU Nummer
400003119198
Artikel-Nr.
1281689
BESCHREIBUNG

Instantkaffee in Barista-Qualität

Besonders hochwertiger und liebevoll hergestellter Schnellkaffee, der es mühelos mit klassischem Bohnenkaffee aufnehmen kann. In drei leckeren und vollmundigen Varianten erhältlich.

Die Blaek-Sorten von No.01 bis No.03

 

Blaek No.01

Bohnen aus Kolumbien: Die Bohnen für diesen Kaffee stammen von kleinen Farmen und Kooperativen aus Huila. In der bergigen Landschaft mit tropischem Klima werden besonders hochwertige Bohnen angebaut, die zur optimalen Reifezeit händisch gepflückt werden.

  • Stärke: 3/5
  • Komplexität: 4/5
  • Säure: 3/5
  • Herkunft: Kolumbien
  • Geschmack nach Karamell und Früchtebrot
  • Varietäten: Caturra, Typica
  • Aufbereitung: Gewaschen
  • Röstung: Medium

Blaek No.02

Bohnen aus Peru: Peruanischer Kaffee ist bekannt für seine Süße und entwickelt sich immer stärker zur Kaffeeanbauregion. Der Kaffee ist säurearm und besitzt einen mittleren Körper.

  • Stärke: 3/5
  • Komplexität: 2/5
  • Säure: 2/5
  • Herkunft: Peru
  • Geschmack nach Milchschokolade, Honig und Waldbeeren
  • Bohnen: 100 % Arabica aus Hochlandwäldern
  • Aufbereitung: Gewaschen
  • Röstung: Mittel-Kräftig

Blaek No.03

Bohnen aus Mexiko, Peru und Honduras: Für diesen kräftigen Blend werden ökologisch und fair produzierte Bohnen verwendet. Sie kommen zu 60 % aus Mexiko, 25 % aus Peru und 15 % aus Honduras. Die Röstung ist kräftig, ohne dabei rauchig noch bitter zu schmecken. Ideal für Espresso-Liebhaber und alle die, die ihren Kaffee mit (Pflanzen-)Milch genießen.

  • Stärke: 5/5
  • Komplexität: 2/5
  • Säure: 1/5
  • Herkunft: Mexiko, Peru, Honduras
  • Geschmack nach Kakao, Muskatnuss, Datteln
  • Bohnen: 100 % Arabica aus Hochlandwäldern
  • Aufbereitung: Gewaschen
  • Röstung: Kräftig

Blaek

Das kleine Start-up Blaek (ausgesprochen: Bläck) aus Hamburg hat es sich zur Aufgabe gemacht, den häufig verpönten Instantkaffee zu revolutionieren. Nach über einem Jahr Entwicklungszeit war der perfekte Instantkaffee in Barista-Qualität geboren. Das Geheimnis: eine schonende Röstung bei niedriger Temperatur, ein innovatives Brühverfahren mit geringer Wassermenge und eine langsame Vakuum-Gefriertrocknung.

Details

  • Hochwertiger Instantkaffee
  • Schonend geröstet
  • Verarbeitung direkt nach der Röstung
  • Hergestellt aus 100 % Kaffee
  • Ohne Zusatzstoffe, Geschmacksverstärker oder Konservierungsstoffe
  • Geröstet und hergestellt in Deutschland

Umweltinfo
Die Verpackung besteht komplett oder zu einem gewissen Anteil aus Kunststoff. Bitte hinterlasse nichts in der Landschaft und entsorge alle Abfälle in einem Mülleimer.

Tipp
Um unangenehme Gerüche im Rucksack zu vermeiden, kannst du deine Mülltüte in einem wasserdichten Packsack verstauen. Es gibt sie in robusten und Ultraleicht-Ausführungen in unserem Sortiment.

Hier findest du alles Wissenswerte zu Verpflegung.

 

DRAUSSEN ZU HAUSE

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